Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Keto Cottage Cheese Pizza met Salami

Name: Keto Cottage Cheese Pizza met Salami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g cottage cheese (Hüttenkäse); 2 grote eieren; 80 g geraspte mozzarella; 40 g geraspte Parmezaanse kaas; ½ tl gedroogde oregano; ½ tl gedroogde basilicum; ¼ tl knoflookpoeder; ¼ tl zout; ¼ tl versgemalen zwarte peper; 1 el olijfolie (plus extra om in te vetten); 60 g plakjes salami; ½ rode paprika, in dunne reepjes; ½ gele paprika, in dunne reepjes; 6 cherrytomaatjes, gehalveerd; 30 g zwarte olijven, in ringetjes gesneden; Verse basilicum, ter garnering

Deze Keto Cottage Cheese Pizza met Salami is een snel en voedzaam avondmaal, boordevol smaak en kleur. De bodem is luchtig en eiwitrijk dankzij cottage cheese en eieren, terwijl de knapperige salami en kleurrijke groenten zorgen voor een heerlijke bite. Ideaal voor wie koolhydraatarm eet, zonder concessies te doen aan smaak of voldoening.

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Italian

6/29/2025

Added by: Kyra Strik

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.