Ghackets mit Hörnli

Name: Ghackets mit Hörnli
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Swiss
Ingredients: 500 g hackfleisch rind; 100 g knollensellerie; 1 tl paprikapulver; 1 rüebli; 1 zwiebel; 1 lorbeerblatt; salz nach bedarf; pfeffer; ¼ bund thymian; bratbutter; 2½ dl fleischbouillon; 3 el tomatenpüree; 500 g Hörnli; 2½ dl Rotwein

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Prep: 40 mins

Cook: 30 mins

6/29/2025

Nutrients per serving:

590 kcal

Calories

32 g

Protein

62 g

Carbohydrates

22 g

Fat

8 g

Sugar

Ingredients

4 servings

500 g hackfleisch rind
100 g knollensellerie
1 tl paprikapulver
1 rüebli
1 zwiebel
1 lorbeerblatt
salz nach bedarf
pfeffer
¼ bund thymian
bratbutter
2½ dl fleischbouillon
3 el tomatenpüree
500 g Hörnli
2½ dl Rotwein

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