Spaghetti aux Courgettes Sautées et Pignons de Pin

Name: Spaghetti aux Courgettes Sautées et Pignons de Pin
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 320 g de spaghetti; 3 courgettes moyennes, lavées et coupées en demi-rondelles fines; 40 g de pignons de pin; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 gousses d'ail, émincées; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 30 g de parmesan râpé (optionnel); Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture

20 mins

Une recette simple et rapide de spaghetti aux courgettes sautées et pignons de pin, mettant en valeur la texture croquante des courgettes et la richesse des pignons légèrement grillés. Parfaite pour un repas savoureux prêt en 20 minutes.

NOBy: Noa

Ingredients

servings

320 g spaghetti
3 courgettes moyennes, lavées et coupées en demi-rondelles fines
40 g pignons de pin
3 cuillère-à-soupe huile d'olive extra vierge
2 gousses ail, émincées
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
30 g parmesan râpé (optionnel)
Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture

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