Cozido de Batata, Cebola e Salsicha ao Estilo Simples

Name: Cozido de Batata, Cebola e Salsicha ao Estilo Simples
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 4 salsichas tipo Viena, cortadas em rodelas; 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos; 2 cebolas médias, cortadas em rodelas finas; 1 colher de chá de orégano seco; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 litro de água; 1 colher de chá de sal (ajustar a gosto); 4 ovos; Pimenta-do-reino moída a gosto

45 mins

Cozido nutritivo e simples, combinando batatas macias, cebolas refogadas e salsichas em um caldo aromatizado com orégano, acompanhado de ovos cozidos para um almoço prático e saboroso.

By: Ana Beatriz Bia

Ingredients

servings

4 salsichas tipo Viena, cortadas em rodelas
4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
2 cebolas médias, cortadas em rodelas finas
1 colher-de-chá orégano seco
1 colher-de-sopa óleo vegetal
1 litro de água
1 colher-de-chá sal (ajustar a gosto)
4 ovos
Pimenta-do-reino moída a gosto

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