Grüner Obstsalat mit Zitronen-Minz-Dressing

Name: Grüner Obstsalat mit Zitronen-Minz-Dressing
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 200 g grüne Trauben, kernlos; 3 Äpfel (z. B. Granny Smith); 2 Orangen; 1 Birne; 1 Bio-Zitrone (Saft und abgeriebene Schale); 2 EL frische Minzblätter, fein gehackt, plus einige ganze Blätter zum Garnieren; 1 EL Honig oder Agavendicksaft; 1 Prise Salz; 1 EL Wasser

Ein leichter, erfrischender Obstsalat mit knackigen grünen Trauben, Äpfeln, Birne und saftigen Orangen, verfeinert mit einem aromatischen Zitronen-Minz-Dressing. Perfekt als gesunder Snack, Frühstück oder Dessert im Sommer.

Prep: 20 mins

7/3/2025

Added by: Stefan Wischner

Ingredients

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