Sorbet Melon à la Menthe Fraîche

Name: Sorbet Melon à la Menthe Fraîche
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g chair de melon mûr (type cantaloup ou charentais), coupée en morceaux; 100 g sucre en poudre; 150 ml d'eau; Le jus d'un demi-citron; 10 feuilles de menthe fraîche, lavées et séchées; Une pincée de sel

Un sorbet rafraîchissant à base de melon mûr et de menthe fraîche, parfait pour l'été, prêt en moins de 30 minutes.

Prep: 25 mins

7/5/2025

Added by: Marion

Ingredients

500 g chair de melon mûr (type cantaloup ou charentais), coupée en morceaux
100 g sucre en poudre
150 ml d'eau
Le jus d'un demi-citron
10 feuilles de menthe fraîche, lavées et séchées
Une pincée de sel

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