Salade fraîcheur au concombre et tomates cerises

Name: Salade fraîcheur au concombre et tomates cerises
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: ½ concombre (environ 150 g), lavé et coupé en fines rondelles; 1 barquette de tomates cerises (environ 250 g), lavées et coupées en deux; ½ petit chou blanc (environ 200 g), finement émincé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de miel liquide; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultatif)

10 mins

Une salade légère et croquante, parfaite pour une entrée estivale, prête en moins de 10 minutes. Elle combine la fraîcheur du concombre, la douceur acidulée des tomates cerises et le croquant du chou blanc, relevée d'une vinaigrette au miel et vinaigre de cidre.

LUBy: Lucieschmitt34

Ingredients

servings

½ concombre (environ 150 g), lavé et coupé en fines rondelles
1 barquette de tomates cerises (environ 250 g), lavées et coupées en deux
½ petit chou blanc (environ 200 g), finement émincé
2 cuillère-à-soupe huile d'olive extra vierge
1 cuillère-à-soupe vinaigre de cidre
1 cuillère-à-café miel liquide
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultatif)

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