Name: Турецкий рататуй из индейки и овощей
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 500 г филе индейки, нарезанного кубиками; 2 ст. л. оливкового масла; 1 большая луковица, мелко нарезанная; 3 зубчика чеснока, измельчённых; 400 г измельчённых томатов (консервированных); 200 г помидоров черри, разрезанных пополам; 1 ч. л. молотой паприки; ½ ч. л. молотого кумина; соль по вкусу; свежемолотый чёрный перец по вкусу; 1 ст. л. томатной пасты; 200 г макарон (по желанию, для подачи); свежая зелень (петрушка или кинза) для подачи

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback