Salade de concombre à la menthe et citron

Name: Salade de concombre à la menthe et citron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 gros concombres frais; 1 citron jaune (jus et zeste); 10 feuilles de menthe fraîche; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café de miel liquide; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Une salade fraîche et légère à base de concombre, parfaite pour accompagner le riz, avec une touche de menthe et de citron pour apporter fraîcheur et vivacité.

Prep: 15 mins

7/16/2025

Added by: Maiwenn boullet

Ingredients

2 gros concombres frais
1 citron jaune (jus et zeste)
10 feuilles de menthe fraîche
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de miel liquide
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût

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