Name: Sopa Cremosa de Batata e Cebola
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas médias descascadas e cortadas em cubos; 2 cebolas médias picadas; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 litro de caldo de legumes ou água; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 folha de louro; ½ xícara de creme de leite (opcional para mais cremosidade); Salsinha picada para decorar

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