Salsa Verde Criolla

Name: Salsa Verde Criolla
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramos de tomates verdes (tomatillos), limpios y sin cáscara; 1 cebolla blanca mediana, finamente picada; 1 manojo pequeño de cilantro fresco, solo las hojas, picadas; 1 chile serrano (opcional, para un toque picante); 1 diente de ajo pequeño, pelado; 1 cucharadita sal fina; 1 cucharada jugo de limón fresco; 2 cucharadas aceite vegetal (opcional, para suavizar la salsa); Agua, la necesaria para ajustar la textura

Una salsa fresca y vibrante hecha con tomates verdes, cebolla y cilantro, perfecta para acompañar tacos o carnes a la parrilla. Esta salsa combina la acidez natural de los tomates verdes con la frescura del cilantro y el toque crujiente de la cebolla, creando un acompañamiento ideal para realzar sabores en cualquier platillo.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

7/23/2025

Added by: Mkykadk78

Ingredients

500 gramos de tomates verdes (tomatillos), limpios y sin cáscara
1 cebolla blanca mediana, finamente picada
1 manojo pequeño de cilantro fresco, solo las hojas, picadas
1 chile serrano (opcional, para un toque picante)
1 diente de ajo pequeño, pelado
1 cucharadita sal fina
1 cucharada jugo de limón fresco
2 cucharadas aceite vegetal (opcional, para suavizar la salsa)
Agua, la necesaria para ajustar la textura

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