Name: Aromatische Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit exotischen Gewürzen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet, in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten; 150 g Zucchini, in halbe Scheiben geschnitten; 150 g Brokkoliröschen; 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 EL frisch geriebener Ingwer; 2 EL Olivenöl; 100 ml Gemüsebrühe (ohne Zuckerzusatz); 1 TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL getrockneter Thymian; ½ TL gemahlener Kreuzkümmel; ½ TL gemahlener Kurkuma; Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Frische Petersilie zum Garnieren

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback