Koolhydraatarme Bami met Groene Groenten en Malse Kip

Name: Koolhydraatarme Bami met Groene Groenten en Malse Kip
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g kipfilet, in dunne reepjes; 2 el sesamolie; 1 courgette, in dunne slierten (courgetti); 200 g broccoli, in kleine roosjes; 150 g sugar snaps, gehalveerd; 1 groene paprika, in dunne reepjes; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 cm verse gember, geraspt; 2 el sojasaus (zoutarm); 1 el oestersaus (optioneel, let op koolhydraten); 1 el limoensap; 2 bosuien, in ringetjes; 1 rode chilipeper, in dunne ringetjes (optioneel); Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse koriander, grof gehakt (voor garnering)

Prep 15 minsCook 15 mins

Deze koolhydraatarme bami is een frisse, lichte variant op de klassieker, vol groene groenten en malse kip. Dankzij courgetti in plaats van traditionele bami-noedels is het gerecht laag in koolhydraten, maar rijk aan smaak en textuur. Ideaal voor een snelle, gezonde maaltijd die niet zwaar op de maag ligt.

8/3/2025·MA

Added by Mathieu

Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Get Started for free

Join 130,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!130,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Koolhydraatarme Bami met Groene Groenten en Malse Kip

Ingredients

Steps

Reviews

Make it your own

Discover more recipes

Command Bar