Name: Filé de Frango ao Molho Cremoso de Catupiry
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de peito de frango (aproximadamente 150g cada); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 1 colher de sopa de manteiga; 1 dente de alho picado; ½ cebola média picada; 200 g requeijão cremoso tipo Catupiry; 100 ml creme de leite fresco; ¼ xícara (60ml) de leite; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; Salsinha picada para decorar

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