Strogonoff de Abobrinha com Molho de Tomate

Name: Strogonoff de Abobrinha com Molho de Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tomates maduros médios, picados; ½ cebola média, picada; 1 colher de sopa de azeite de oliva; ½ copo (aprox. 100 ml) de água; 2 abobrinhas grandes, cortadas em cubos; ½ cebola média, picada; Sal a gosto; ½ caixinha (100 g) de creme de leite; 1 colher de sopa de mostarda

Um prato vegetariano saboroso e cremoso que combina abobrinhas refogadas com um molho de tomate caseiro fresco, finalizado com creme de leite e mostarda para um toque especial. Ideal para quem busca uma refeição leve, nutritiva e rápida, pronta em cerca de 30 minutos.

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

8/6/2025

Added by: Jujuaraujo7184

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