Name: Batatas Recheadas com Carne Moída e Brócolis
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 batatas grandes (aproximadamente 250g cada); 300 g carne moída bovina; 1 maço pequeno de brócolis (aproximadamente 200g); 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de chá de páprica doce; ½ colher de chá de cominho em pó; 100 g queijo muçarela ralado; Salsinha picada para decorar; Água para cozinhar o brócolis

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