Name: Salada Quente de Atum, Grão e Arroz com Molho de Caril
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara (chá) de arroz branco; 1 lata (400 g) de grão-de-bico cozido, escorrido e lavado; 2 latas (170 g cada) de atum sólido em água, escorrido; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 colher (sopa) de óleo de oliva; 1 colher (sopa) de curry em pó (caril) suave; 200 ml leite de coco; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; Salsinha fresca picada para decorar; Suco de 1/2 limão

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