Pão de Forma Recheado com Doce de Leite

1.Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).

2.Em uma tigela, quebre os ovos e bata levemente com um garfo.

3.Adicione o leite em pó, o açúcar e o sal aos ovos batidos e misture até obter uma mistura homogênea.

4.Unte uma forma retangular média com manteiga.

5.Pegue cada fatia de pão dormido e, com uma faca, faça um corte no centro formando uma espécie de bolso, sem cortar até o final para que o pão fique fechado.

6.Recheie cada fatia com aproximadamente 2 colheres de sopa de doce de leite, tomando cuidado para não rasgar o pão.

7.Passe a mistura de ovos, leite em pó, açúcar e sal por toda a superfície do pão, utilizando um pincel culinário, garantindo que o pão fique bem umedecido.

8.Coloque as fatias recheadas na forma untada, lado a lado, sem sobrepor.

9.Se desejar, polvilhe açúcar cristal sobre as fatias para criar uma casquinha crocante e caramelizada.

10.Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e com a casquinha crocante.

11.Retire do forno e deixe amornar por 5 minutos antes de servir para que o recheio fique cremoso e saboroso.