Ají de Pollo Clásico

Ají de Pollo Clásico

Un delicioso guiso peruano con pollo, papas y ají amarillo, cocido lentamente para un sabor profundo y reconfortante. Este plato tradicional combina la suavidad del pollo con el toque picante y aromático del ají amarillo, acompañado de cremosas papas y un toque de queso fresco que realza su textura y sabor.

Prep: 20 mins
Cook: 60 mins

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