Galettes de boeuf aux légumes multicolores

Des galettes croustillantes et savoureuses à base de boeuf haché, enrichies de poivrons verts, fèves vertes, courgettes, carottes et oignons, parfaites pour un repas rapide, équilibré et coloré. Cette recette combine la tendreté de la viande avec la fraîcheur et le croquant des légumes, liés par un mélange simple de farine et d'œuf pour une texture parfaite.