Name: Sauce épicée au thon et fromage râpé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g thon en conserve, égoutté; 200 ml crème liquide entière; 150 ml sauce tomate nature; 100 g fromage râpé (emmental ou comté); 1 cuillère à café de paprika doux; ½ cuillère à café de piment de Cayenne (ajuster selon le goût); ½ cuillère à café de cumin moulu; 1 gousse d'ail, finement hachée; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 400 g pâtes (penne, fusilli ou spaghetti); Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture (optionnel)

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