Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Tortilla de Patatas con Pavo y Mozzarella al Horno

Name: Tortilla de Patatas con Pavo y Mozzarella al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 g patatas (peladas y cortadas en rodajas finas); 150 g pechuga de pavo (en cubos pequeños); 100 g queso mozzarella rallado; 6 huevos grandes; 1 cebolla mediana (picada finamente); 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; Perejil fresco picado (para decorar)

Una versión saludable y cremosa de la clásica tortilla de patatas, enriquecida con pechuga de pavo y mozzarella, perfecta para una comida completa y ligera. Se prepara al horno para reducir el uso de aceite y lograr una textura suave y jugosa. Ideal para quienes buscan un plato tradicional con un toque moderno y saludable.

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

8/26/2025

Added by: Kikemaroc

Ingredients

500 g patatas (peladas y cortadas en rodajas finas)
150 g pechuga de pavo (en cubos pequeños)
100 g queso mozzarella rallado
6 huevos grandes
1 cebolla mediana (picada finamente)
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Perejil fresco picado (para decorar)

Join 95,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!95,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback