Pollo a la parrilla con salsa cremosa de champiñones

Name: Pollo a la parrilla con salsa cremosa de champiñones
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 150 g cada una); 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika); 2 dientes de ajo finamente picados; 250 g de champiñones frescos, limpios y rebanados; 1 taza de crema para cocinar (nata para cocinar); ½ taza de caldo de pollo bajo en sal; ¼ taza de vino blanco seco (opcional); 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharadita de tomillo fresco picado (o 1/2 cucharadita seco); 1 cucharada de perejil fresco picado para decorar

40 mins

Pollo a la parrilla con una suave salsa cremosa de champiñones, receta elegante y fácil para una comida especial. Perfecta combinación de pollo jugoso y salsa aterciopelada que realza el sabor de los champiñones.

By: Enrique Cuevas

Get a shopping list for this recipe

Get this recipe's ingredients as a smart shopping list — organized by aisle, with easy check-off.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Pollo a la parrilla con salsa cremosa de champiñones

Ingredients

Steps

Make it your own

Discover more recipes