Trufas de Achocolatado e Leite em Pó

1.Em uma tigela média, misture o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga até obter um creme homogêneo.

2.Adicione o leite em pó aos poucos, mexendo bem até formar uma massa consistente que desgrude das mãos. Se necessário, ajuste a quantidade de leite em pó para dar o ponto ideal.

3.Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 15 minutos para firmar a massa, facilitando o manuseio.

4.Com as mãos levemente untadas com manteiga, pegue pequenas porções da massa e enrole formando bolinhas do tamanho de uma trufa.

5.Passe as bolinhas no achocolatado em pó extra para cobri-las completamente, garantindo uma camada uniforme.

6.Disponha as trufas em uma travessa ou forminhas de papel e leve à geladeira por mais 30 minutos antes de servir para que fiquem firmes e saborosas.

7.Sirva as trufas geladas ou em temperatura ambiente. Conserva-se bem na geladeira por até 5 dias.