Cookies Azuis Crocantes

Name: Cookies Azuis Crocantes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo (240 g); 1 colher de chá de fermento químico em pó (5 g); ½ colher de chá de sal (2.5 g); ¾ xícara de açúcar granulado (150 g); 1 ovo grande; ½ xícara de leite integral (120 ml); 1 colher de chá de essência de baunilha (5 ml); 5 gotas de corante alimentício azul; 100 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

35 mins

Cookies crocantes com toque de cor azul, ideais para um lanche divertido e colorido. Estes biscoitos combinam a textura crocante com a vibrante cor azul, perfeita para alegrar qualquer momento do dia.

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Ingredients

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2 xícaras farinha de trigo (240 g)
1 colher-de-chá fermento químico em pó (5 g)
½ colher-de-chá sal (2.5 g)
¾ xícara açúcar granulado (150 g)
1 ovo grande
½ xícara leite integral (120 ml)
1 colher-de-chá essência de baunilha (5 ml)
5 gotas de corante alimentício azul
100 g manteiga sem sal, em temperatura ambiente

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