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Cremiger Hirsebrei mit Trockenfrüchten und Zimt

Name: Cremiger Hirsebrei mit Trockenfrüchten und Zimt
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: German
Ingredients: 100 g Hirse (fein, geschält); 400 ml Haferdrink (oder anderer laktosefreier Pflanzendrink); 1 Prise Salz; 60 g gemischte Trockenfrüchte (z.B. Aprikosen, Datteln, Rosinen, Feigen); 1 TL Zimt; 1 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft; 1 TL Vanilleextrakt (optional); 1 EL gehackte Mandeln oder Walnüsse (optional, zum Garnieren); 1 TL Zitronensaft

Ein sanft gekochter Hirsebrei aus dem Cooking Chef, verfeinert mit einer bunten Mischung aus Trockenfrüchten und einer Prise Zimt. Dieses laktosefreie Frühstück ist warm, sättigend und bietet ein herrliches Aroma – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.

Prep: 10 mins

Cook: 25 mins

German

9/12/2025

Added by: Rike

Nutrients per serving:

346 kcal

Calories

6.4 g

Protein

61 g

Carbohydrates

7.5 g

Fat

24 g

Sugar

Ingredients

100 g Hirse (fein, geschält)
400 ml Haferdrink (oder anderer laktosefreier Pflanzendrink)
1 Prise Salz
60 g gemischte Trockenfrüchte (z.B. Aprikosen, Datteln, Rosinen, Feigen)
1 TL Zimt
1 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
1 TL Vanilleextrakt (optional)
1 EL gehackte Mandeln oder Walnüsse (optional, zum Garnieren)
1 TL Zitronensaft

Steps

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