Glaseado Clásico de Queso Crema

1.En un bol grande, bate el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que la mezcla esté suave y esponjosa, aproximadamente 2-3 minutos.

2.Reduce la velocidad de la batidora a baja y añade gradualmente el azúcar glas tamizada, una taza a la vez, batiendo bien después de cada adición.

3.Una vez que todo el azúcar glas se haya incorporado, añade el extracto de vainilla.

4.Aumenta la velocidad de la batidora a media-alta y bate durante 2-3 minutos más, hasta que el glaseado esté ligero, cremoso y bien combinado.

5.Si el glaseado está demasiado espeso para tu gusto o para la aplicación deseada, añade 1 cucharada de leche o crema y bate hasta que alcance la consistencia deseada. Añade la segunda cucharada solo si es necesario.

6.Utiliza el glaseado inmediatamente para cubrir o decorar tus tortas, cupcakes o galletas.