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Puré de Papa Gratinado con Queso Dorado

Name: Puré de Papa Gratinado con Queso Dorado
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 kg papas (aproximadamente 4-5 papas grandes); 100 ml leche entera (o crema de leche para mayor riqueza); 50 g mantequilla sin sal; ½ cucharadita sal; ¼ cucharadita pimienta negra recién molida; 150 g queso cheddar rallado (o una mezcla de quesos que gratinen bien, como mozzarella y parmesano); Una pizca de nuez moscada (opcional)

Un cremoso puré de papa cubierto con una generosa capa de queso rallado y horneado hasta obtener una perfección dorada y crujiente. Ideal como guarnición reconfortante para cualquier comida.

Prep: 15 mins

Cook: 45 mins

9/29/2025

Added by: Manuel V.

Ingredients

1 kg papas (aproximadamente 4-5 papas grandes)
100 ml leche entera (o crema de leche para mayor riqueza)
50 g mantequilla sin sal
½ cucharadita sal
¼ cucharadita pimienta negra recién molida
150 g queso cheddar rallado (o una mezcla de quesos que gratinen bien, como mozzarella y parmesano)
Una pizca de nuez moscada (opcional)

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