Tostadas Francesas Clásicas en 10 Minutos

1.En un plato hondo o fuente, bate los huevos junto con la leche, la canela, la nuez moscada (si la usas) y el azúcar (si la usas) hasta que estén bien combinados.

2.Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurándote de que ambos lados queden bien cubiertos. Deja que el pan absorba la mezcla por unos segundos.

3.Calienta la mantequilla o el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

4.Coloca las rebanadas de pan empapadas en la sartén caliente. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes.

5.Sirve las tostadas francesas inmediatamente. Acompaña con sirope de arce o miel, frutas frescas y un espolvoreado de azúcar glas si lo deseas.