Gratin de pâtes au jambon

1.Cuire les pâtes al dente selon les indications de l'emballage.

2.Mélanger les pâtes, les légumes et, selon les goûts, le jambon dans un plat à gratin.

3.Liaison: mélanger tous les ingrédients, rectifier l'assaisonnement.

4.Verser la liaison sur les pâtes et les légumes. Le liquide doit atteindre les ¾ de la hauteur des ingrédients.

5.Parsemer de fromage et de chapelure.

6.Cuire 35-40 min au milieu du four préchauffé à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C). Le gratin est prêt lorsque la liaison aux œufs a pris.