Pão Árabe Crocante com Pasta Cremosa de Abacate e Ervas

1.Prepare a Pasta de Abacate: Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo até obter uma consistência cremosa, mas ainda com alguns pedacinhos.

2.Tempere a Pasta: Adicione o alho amassado, o suco de limão, as ervas finas, o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta calabresa (se estiver usando). Misture bem até que todos os temperos estejam incorporados. Prove e ajuste o sal e o limão, se necessário.

3.Prepare o Pão Árabe: Corte cada pão árabe ao meio, formando dois bolsos. Pincele levemente a parte externa de cada metade com azeite de oliva. Isso ajudará a dar crocância na airfryer.

4.Aqueça o Pão na Airfryer: Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos. Coloque as metades do pão árabe na cesta da airfryer (sem sobrepor) e aqueça por 3 a 5 minutos, virando na metade do tempo, até que o pão esteja levemente dourado e crocante por fora.

5.Recheie e Sirva: Retire o pão árabe da airfryer. Abra cuidadosamente o bolso de cada metade e recheie generosamente com a pasta cremosa de abacate e ervas. Sirva imediatamente para aproveitar a crocância do pão.