Schnelle Tomaten-Thunfisch-Pasta

1.Die Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseitestellen.

2.Während die Pasta kocht, das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und ca. 3-4 Minuten glasig dünsten.

3.Den gehackten Knoblauch hinzufügen und weitere 1 Minute dünsten, bis er duftet. Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht braun wird.

4.Die gehackten Tomaten und den Oregano in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermischen und die Sauce ca. 5-7 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.

5.Den abgetropften Thunfisch zur Tomatensauce geben und vorsichtig unterrühren. Kurz erwärmen lassen.

6.Die gekochte Pasta zur Sauce in die Pfanne geben und alles gut vermischen, sodass die Pasta vollständig mit der Sauce überzogen ist. Bei Bedarf etwas Nudelwasser hinzufügen, um die Konsistenz der Sauce anzupassen.

7.Die Schnelle Tomaten-Thunfisch-Pasta sofort servieren und mit frischer Petersilie bestreuen. Optional mit Chiliflocken garnieren.