Avoine Nuit Chocolat-Orange Classique

1.Dans un pot en verre ou un récipient avec couvercle, combinez les flocons d'avoine, les graines de chia, la poudre de cacao, le zeste d'orange et la pincée de sel.

2.Ajoutez le jus d'orange, le lait et le sirop d'érable (ou le miel).

3.Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à ce que le cacao soit complètement incorporé et qu'il n'y ait pas de grumeaux.

4.Couvrez le récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute la nuit, pour permettre à l'avoine de ramollir et d'absorber les liquides.

5.Le matin, retirez l'avoine du réfrigérateur. Si la consistance est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait ou de jus d'orange pour l'ajuster à votre goût.

6.Goûtez et ajustez le sucrant si nécessaire.

7.Servez froid, garni de segments d'orange frais, de pépites de chocolat noir ou de noix hachées si désiré.