Flatbread express à la courge, feta et edamames

Name: Flatbread express à la courge, feta et edamames
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pains plats (type naan ou base à pizza fine); 150 g purée de courge (potimarron ou butternut cuit et mixé); 1 petit oignon rouge, finement émincé; 100 g feta émiettée; 100 g d'edamames décortiqués (cuits); 50 g champignons de Paris, tranchés finement; 1 filet d'huile d'olive; Sel et poivre du moulin; Quelques feuilles de roquette fraîche pour le service

Prep 5 minsCook 10 mins

Une version ultra-rapide utilisant des edamames pour apporter une saveur végétale et une texture croquante à votre pizza, mariant la douceur de la courge au caractère salé de la feta.

3/23/2026·Added by Chloé Roussilhe

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Ingredients

servings

Pour la base:
2 pains plats (type naan ou base à pizza fine)
150 g purée de courge (potimarron ou butternut cuit et mixé)
1 petit oignon rouge, finement émincé
100 g feta émiettée
100 g d'edamames décortiqués (cuits)
50 g champignons de Paris, tranchés finement
1 filet d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Quelques feuilles de roquette fraîche pour le service

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