Kip-groentepasta met een vleugje pesto

Name: Kip-groentepasta met een vleugje pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g volkoren pasta (bijv. penne of fusilli); 1 kipfilet (ca. 150-200g), in blokjes gesneden; 400 g roerbakgroenten (mix van courgette, paprika, ui en wortel); 2 el groene pesto; 1 el olijfolie; 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Optioneel: 1 el pijnboompitten of geraspte Parmezaanse kaas voor garnering

Prep 10 minsCook 15 mins

Een voedzame en uitgebalanceerde maaltijd, ideaal voor herstel na een intensieve training. Deze pasta combineert magere kip met een ruime portie vezelrijke groenten en een verfijnde pestosmaak.

Kip·3/31/2026·HO

Added by Houtmeyers

Nutrients per serving:

485.5 kcal

Calories

34.2 g

Protein

54.5 g

Carbohydrates

15.8 g

Fat

6.8 g

Sugar

Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Get Started for free

Ingredients

servings

150 g volkoren pasta (bijv. penne of fusilli)
1 kipfilet (ca. 150-200g), in blokjes gesneden
400 g roerbakgroenten (mix van courgette, paprika, ui en wortel)
2 el groene pesto
1 el olijfolie
1 tl gedroogde Italiaanse kruiden
Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Optioneel: 1 el pijnboompitten of geraspte Parmezaanse kaas voor garnering

Steps

Start cooking

Join 130,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!130,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Reviews

Rate this recipe

Make it your own

Adjust ingredients, change spice levels, explore dietary alternatives, or let AI reimagine this recipe.

Discover more recipes

Generated by the Mr. Cook AI. This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.