Banoffee Bowl Proteico

1.Em uma tigela pequena, misture o whey protein, a farinha de amêndoas, o farelo de aveia e o óleo de coco até obter uma farofa úmida e crocante.

2.Leve essa mistura ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 8 a 10 minutos, ou até dourar levemente, mexendo na metade do tempo para não queimar.

3.Em um pote de vidro ou bowl individual, comece fazendo uma camada com metade das rodelas de banana e polvilhe um pouco de canela.

4.Adicione uma camada generosa de doce de leite fit sobre as bananas.

5.Repita o processo com o restante das bananas e finalize com o doce de leite.

6.Cubra o topo com o crumble de whey protein crocante e sirva imediatamente.