Délicieuse Carbonade Flamande

Préparation des Ingrédients 1. Dans une casserole, faites bouillir de l'eau salée et faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Une fois cuites, égouttez-les et réservez-les. 2. Émincez les saucisses de viande en rondelles et réservez. 3. Dans une grande poêle, faites cuire les steaks hachés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Retirez-les de la poêle et réservez. 4. Dans la même poêle, ajoutez les saucisses de viande émincées et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez-les de la poêle et réservez. 5. Dans la même poêle, ajoutez les carottes coupées en dés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 6. Ajoutez la sauce tomate dans la poêle et mélangez-la avec les carottes. Laissez mijoter pendant quelques minutes. 7. Ajoutez la crème fraîche épaisse dans la poêle et mélangez-la avec la sauce. Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement. 8. Ajoutez les steaks hachés cuits et les saucisses de viande dans la poêle avec la sauce. Mélangez délicatement pour les incorporer. 9. Placez les pâtes cuites dans un grand plat de service et versez la délicieuse carbonade flamande par-dessus.

Cuisson 1. Temps de cuisson : 25 minutes

Service 1. Cette délicieuse carbonade flamande peut être servie chaude avec une pincée de persil frais sur le dessus. Accompagnez-la de pain ou d'une salade verte fraîche pour un repas complet.