Poulet Frit à la Cajun

Préparation du Poulet Frit Assaisonner les cuisses de poulet avec du sel et du poivre.

2.Dans un bol, mélanger la farine et les épices cajuns. Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait.

3.Tremper chaque cuisse de poulet dans la farine assaisonnée, puis dans le mélange d'œufs et enfin dans la chapelure pour bien les enrober.

4.Faire chauffer de l'huile dans une poêle et frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Environ 20 minutes de chaque côté.

Préparation de la Sauce Dip Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la sauce piquante, le miel et le jus de citron. Réfrigérer jusqu'au service.

6.Servir le poulet frit croustillant avec la sauce dip et des quartiers de citron. Bon appétit!