Pechuga de Pollo con Espárragos y Albahaca

1.En un tazón, mezcla el ajo picado, el jugo y la ralladura de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Coloca las pechugas de pollo en la marinada, cubre y deja reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos.

Preparación de Espárragos y Albahaca Precalienta el horno a 200°C. En una bandeja para hornear, coloca los espárragos y las hojas de albahaca. Rocía con aceite de oliva, sal y pimienta. Hornea por 15-20 minutos hasta que estén tiernos.

3.Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina las pechugas de pollo marinadas por 6-8 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas.

4.Sirve las pechugas de pollo con los espárragos y hojas de albahaca horneadas. ¡Disfruta de esta comida keto y alta en proteína!