Name: Tajine d’agneau
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 500 g d’agneau coupé en cubes; 2 oignons moyens, finement tranchés; 2 gousses d’ail, émincées; 4 carottes, coupées en bâtonnets; 3 tomates pelées et coupées en dés; 1 courgette, coupée en demi-rondelles; 200 g pois chiches trempés depuis la veille; 100 g d’abricots secs; 500 ml bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de gingembre moulu; ½ cuillère à café de cannelle; Sel et poivre au goût

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.