Name: Taiwanese Beef Noodle Soup
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb beef shank; 6 cups beef broth; 4 slices ginger; 3 cloves garlic, smashed; 2 star anise; 1 cinnamon stick; 2 tbsp soy sauce; 1 tbsp dark soy sauce; 1 tbsp rock sugar; 1 tsp five-spice powder; ½ tsp white pepper; ½ tsp black pepper; 1 tsp chili bean paste; 8 oz dried Chinese wheat noodles; Green onions, thinly sliced (for garnish); Bok choy, blanched (optional); Hard-boiled eggs, halved (optional); Pickled mustard greens (optional)

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь