Pastel Vegano de Chocolate

1.Precalienta el horno a 180°C.

2.En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

3.Añade el aceite vegetal, el agua y el extracto de vainilla a la mezcla seca y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

4.Vierte la masa en un molde previamente engrasado.

5.Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

6.Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar.

7.Disfruta de este delicioso pastel vegano de chocolate sin huevo ni leche.