Bolo de Banana com Cobertura de Leite Condensado

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê.

3.Adicione os ovos e misture bem.

4.Acrescente o leite e misture novamente.

5.Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.

6.Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7.Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

8.Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, aqueça o leite condensado em fogo baixo até obter uma consistência cremosa.

9.Após assar o bolo, desenforme e cubra com a cobertura de leite condensado.

10.Sirva o bolo de banana com cobertura de leite condensado e aproveite!