Bolo de Banana com Aveia e Morango

1.Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.Em uma tigela, amasse as bananas maduras até obter um purê.

3.Adicione a aveia em flocos e misture bem.

4.Acrescente os morangos picados e o whey de chocolate branco, misturando até ficar homogêneo.

5.Em outra tigela, bata os ovos e adicione à mistura de banana e aveia.

6.Mexa tudo até que os ingredientes estejam bem incorporados.

7.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30-35 minutos.

8.Verifique a consistência com um palito, ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.

9.Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

10.Sirva o bolo de banana com aveia e morango acompanhado de uma xícara de chá ou café.

11.Aproveite!