Delicioso Salteado de Mar y Tierra

1.Corta el salmón, camarones, brócoli, plátano verde, pechuga de pollo, champiñones, pimentón y zapallo italiano en trozos pequeños.

2.En una sartén grande, calienta un poco de aceite y agrega la pechuga de pollo. Cocina hasta que esté dorada.

3.Agrega el salmón y los camarones a la sartén y cocina hasta que estén cocidos.

4.Añade el brócoli, el plátano verde, los champiñones, el pimentón y el zapallo italiano a la sartén y saltea todo junto.

5.En un tazón aparte, bate los huevos y agrégalos a la sartén. Revuelve rápidamente para que se cocinen con los demás ingredientes.

6.Por último, incorpora el atún a la mezcla y cocina por unos minutos más hasta que todo esté bien caliente.

7.Sirve el salteado de mar y tierra caliente y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.