Name: Boeuf Bourguignon Traditionnel
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 6
Ingredients: 1 kg boeuf (épaule ou gîte) coupé en cubes; 150 g lardons; 2 carottes coupées en rondelles; 1 oignon émincé; 2 gousses d'ail hachées; 750 ml vin rouge (Bourgogne de préférence); 250 ml bouillon de boeuf; 2 cuillères à soupe de farine; 1 bouquet garni (thym, laurier); 200 g champignons de Paris émincés; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь