Miojo Picante com Carne Moída e Ketchup

1.Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.

2.Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.

3.Coloque a carne moída na panela e cozinhe até que esteja bem dourada, mexendo ocasionalmente para soltar os pedaços.

4.Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto.

5.Adicione o ketchup e o molho de pimenta à carne, misturando bem para incorporar os sabores.

6.Adicione a água e deixe ferver.

7.Quando a água estiver fervendo, adicione o miojo e cozinhe conforme as instruções da embalagem, geralmente cerca de 3 minutos.

8.Após o tempo de cozimento, misture bem para que o miojo absorva o molho e os temperos.

9.Desligue o fogo e sirva em um prato, decorando com salsinha picada por cima.