Name: Ajiaco Tradicional: Un Delicioso Guiso Colombiano con Pollo, Papas y un Toque de Guascas
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg pechuga de pollo; 3 papas criollas; 2 papas sabaneras; 2 papas pastusas; 1 cebolla larga; 2 dientes de ajo; 1 ramita de guascas; 1 litro de caldo de pollo; 1 taza de crema de leche; 1 aguacate; 1 taza de alcaparras; sal al gusto; pimienta al gusto; agua suficiente

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.