Name: Gans in Rotweinsauce mit Orangenaroma
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 1½ kg Gans; 500 ml Rotwein; 2 Orangen (Saft und Schale); 2 Zwiebeln, grob gehackt; 2 Karotten, grob gehackt; 2 Selleriestangen, grob gehackt; 4 Knoblauchzehen, zerdrückt; 2 EL Honig; 1 EL Dijon-Senf; 1 TL Thymian; 1 TL Rosmarin; 1 TL Lorbeerblatt; 500 ml Geflügelfond; 2 EL Butter; Salz; Pfeffer

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь