Classic Roman Carbonara with Guanciale: A Rich and Creamy Pasta Dish

Name: Classic Roman Carbonara with Guanciale: A Rich and Creamy Pasta Dish
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g spaghetti; 150 g guanciale, diced; 3 large eggs; 100 g Pecorino Romano cheese, grated; 50 g Parmigiano-Reggiano cheese, grated; Freshly cracked black pepper to taste; Salt for pasta water

Classic Roman Carbonara with Guanciale is a rich and creamy pasta dish that elevates the traditional recipe by using guanciale, which adds a unique depth of flavor. This comforting meal is perfect for a cozy dinner or a special occasion, showcasing the authentic taste of Italian cuisine.

Подготовка: 10 минут

Повар: 15 минут

31.12.2024

Добавлено: 24bocaa

Ингредиенты

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь